Tp Phan Rang – Tháp Chàm thuộc tỉnh Ninh Thuận là điểm đến du lịch yêu thích mới nổi gần đây của giới trẻ, đồng thời ẩm thực nơi đây cũng là một trong những yếu tố thu hút giới trẻ bởi những món ăn đặc sản của địa phương: Bún Mắm Nêm, Báng Tráng Nướng, Bánh Căn, Bánh Xèo,… và các món ăn chơi như sinh tố, trà chanh, chè, sữa… mang đến cảm giác mát lạnh đánh tan cái thời tiết nóng ran như ở Phan Rang.
Nếu muốn khám phá ẩm thực lâu năm tại nơi này thì không thể bỏ qua quán chè có tuổi đời hơn 35 năm của CÔ PHI tại con đường ăn uống Quang Trung.
Bắt đầu gánh chè với một đôi món đơn giản như: sữa Đậu Xanh, sữa Đậu Nành, chè Chuối,.. chính bởi chất lượng của món ăn đã thu hút không ít khách hàng và dần dần có nhiều khách hàng quen hơn. Và đây cũng là động lực cho CÔ CHỦ – CÔ PHI sáng tạo thêm một vài món mới (CÔ PHI chia sẻ) như chè Thập Cẩm, chè Đầu Đỏ, bánh Flan, cơm Rượu…
Tất cả các món ăn của cô Phi luôn mang một bản sắc riêng của từng món mà không thể nhầm lẫn với nơi khác. Nhắc đến quán CHÈ CÔ PHI không ai không biết đến món chè Thập Cẩm bùi bùi của đậu, béo béo của nước dừa, hay món chè Đậu Đỏ có một không hai.
Chè đậu đỏ của CÔ PHI là đậu đỏ được hầm mềm và làm khô (không ướt như những quán chè khác trên thị trường), làm cho hạt đậu vừa bùi vừa ngọt vừa dẻo kết hợp với nước cốt dừa tươi làm tăng thêm hương vị béo ngọt của món chè mà bạn không thể tìm thấy ở nơi khác. Hoặc bạn cũng có thể thử làm một ly sữa đậu xanh ở đây để có thể trải nghiệm vị sữa vừa béo vừa thơm rất riêng của quán,….
Nếu đã đến Phan Rang thì đừng quên trải nghiệm các món ăn đặc sản nơi đây như Bún Mắm Nêm, Bánh Căn – Bánh Xèo trên con đường dọc bờ biển, Bánh Tráng Nướng, và đừng quên ghé đường Quang Trung để ăn ly chè Thập Cẩm nổi tiềng của quán Chè Cô Phi (Chè Quang Trung) nhé.
👉Thông tin liên hệ quán Chè Cô Phi (Chè Quang Trung)
📍Địa chỉ: 378 Thống Nhất, Phường Mỹ Hương, TP.Phan Rang – Tháp Chàm.
Google Search/Map: “Chè Cô Phi” hoặc “Chè Quang Trung”
📞Số điện thoại: 0912 238 038
♻️Facebook: https://www.facebook.com/checophi
Xem Video
